ATELIER / Animation culinaire sur le thème du gaspillage et de l'alimentation durable.
Coline Gojon pour l'association Altrimenti
Au cours de cet atelier, les participants pourront découvir comment revaloriser les restes de pain, les fruits et légumes défraîchis mais aussi leurs parties oubliées !
Ce sera bien sûr un temps d'échanges et de partages pour tous, qui prendra fin autour d'une dégustation des mets anti-gaspi confectionnés durant ce moment convivial !
Altrimenti est une association qui a pour mission principale de sensibiliser aux questions du gaspillage alimentaire, à l'alimentation durable et à la réduction des déchets.
C'est au travers d'ateliers participatifs, ludiques et savoureux qu'elle partage ses valeurs et transmet astuces et recettes.